Conférence: « Transitions démocratiques et développement en Afrique », le  dimanche 11 avril 2010 à 16h30, à l'Université Senghor

Conférence animée par M. Christophe Euzet, Professeur à l’Université de Perpignan, le dimanche 11 avril 2010 à 16h30 dans la salle de conférence Paul Desmarais - 9ème étage - Université Senghor.

Conférence: « Le génie des pyramides », le  lundi 12 avril 2010 à 16h30, à l'Université Senghor

Conférence animée par M. Thierry Verdel, Directeur de département Environnement de l'Université Senghor, le lundi 12 avril à 16h30 dans la salle de conférence Paul Desmarais - 9ème étage - Université Senghor.

Conférence: « Droits égaux, opportunités égales : Progrès pour tous », le lundi 8 mars 2010 à 15h30, à l'Université Senghor

À l’occasion de la Journée internationale de la Femme, Le Recteur de L’Université Senghor a l’honneur de vous inviter à la conférence-débat « Droits égaux, opportunités égales : Progrès pour tous », qu’animera Madame Farida El Shoubashy Écrivaine et Journaliste, le lundi 8 mars 2010, à 15h30 - Salle de Conférences « Paul Desmarais »

Conférence: « Transition nutritionnelle en milieu urbain au Maghreb. Faire ses courses en grandes surfaces à Tunis : qui, pourquoi et quel effet sur la qualité de l’alimentation? », le mardi 9 mars 2010 à 15h30, à l'Université Senghor

Conférence animée par M. Pierre Traissac, Ingénieur de recherche à l'Institut de Recherche pour le Développement (IRD) et Professeur associé à l'Université Senghor, le mardi 9 mars 2010 à 15h30 à la salle de conférence Paul Desmarais - 9ème étage - Université Senghor.

P. Traissac (IRD), S. Tessier (IRD),
J. El Ati (INNTA, Tunis), S. Eymard-Duvernay (IRD),
N. Bricas (CIRAD), B. Maire (IRD), F. Delpeuch (IRD)

UMR 204 IRD-UM1-UM2-SupAgro
« Prévention des malnutritions et pathologies associées »
Montpellier, France

Dans de nombre de pays émergents et en particulier ceux du sud de la méditerranée, la transition épidémiologique qui se traduit notamment par une progression rapide des maladies non transmissibles (dont obésité, diabète, hypertension), est indissociable de la transition nutritionnelle caractérisée par la modification des profils d’activité physique et de consommation alimentaire. Les déterminants de l’évolution des régimes alimentaires sont nombreux et complexes ; l’un d’entre eux est possiblement la modification de l’offre et des pratiques d’approvisionnement, dans le contexte de la modernisation du commerce alimentaire de détail incluant le développement des grandes surfaces et notamment les hypermarchés. On présente les résultats d’une étude réalisée sur un échantillon représentatif de ménages du grand Tunis (zone péri-urbaine autour de la capitale Tunisienne); dans ce contexte on s’est intéressé à quantifier la fréquentation des grandes surfaces et des commerces traditionnels, à contraster les profils socio-économiques et les motivations des clients des différents types de commerces alimentaires de détail et à estimer l’association entre qualité du régime alimentaire et fréquentation des supermarchés vs. commerces traditionnels.
Références :
Tessier S, Traissac P, Maire B, Bricas N, Eymard-Duvernay S, El Ati J, Delpeuch F. Regular users of supermarkets in Greater Tunis have a slightly improved diet quality. The Journal of Nutrition 2008 Apr;138(4): 768-74

Tessier S, Traissac P, Bricas N, Maire B, Eymard-Duvernay S, El Ati J, Delpeuch F. Food shopping transition: socio-economic characteristics and motivations associated with use of supermarkets in a north African urban environment. Public Health Nutrition 2010 (accepté pour publication)

Conférence: « Les ateliers traditionnels de verriers d’aujourd’hui : des modèles pour l’archéologie ? », le mardi 2 mars 2010 à 16h00, à l'Université Senghor

Conférence animée par Madame Marie-Dominique Nenna, Directeur de recherche au Centre National de la Recherche Scientifique, CNRS, Maison de l’Orient et de la Méditerranée, Lyon et spécialiste du verre dans l’Antiquité, le mardi 2 mars à 16h00, dans la salle de conférences de l’Université.

Conférence: «Pandémie de grippe A (H1N1), le point en 2010», le mardi 9 février à 15h00, par visioconférence à la Bibliothéca Alexandrina

La Conférence aura lieu à Paris à l’Université Numérique Francophone Mondiale (UNFM) et sera diffusée par visioconférence à partir de la Bibliotheca Alexandrina. Avec le soutien de la Société Française de Pathologie Exotique, la conférence sera animée par les Prs. Anne Marie Moulin, Jean-Pierre Koeck, Pierre Saliou et Christophe Rapp.

La conférence se propose de faire le point sur les différents aspects épidémiologiques, virologiques et socioculturels des épidémies de grippe et de la préparation à la pandémie, en particulier la mise au point des vaccins et la question de la communication avec les populations.